Köögi koristamise nipid

Köök on kodu süda – paik, kus sünnivad maitsvad hetked ja jagatakse argipäeva rõõme. Paraku on see ka ruum, mis määrdub kõige kiiremini. Rasvaplekid, puru tööpinnal ja nähtamatud bakterid kogunevad märkamatult. Just seetõttu pole köögi puhtus pelgalt esteetika küsimus – see mõjutab otseselt ka heaolu ja toiduohutust.

Hea uudis on see, et puhta ja korras köögi hoidmine ei pea olema ajamahukas ega tüütu.

Õigete harjumuste ja nutikate nippidega saab köögi kiiresti ja vaevata särama panna – nii jääb sul rohkem aega nende asjade jaoks, mis päriselt loevad.

Alljärgnevalt jagame praktilisi ja tõhusaid soovitusi, mis aitavad hoida sinu köögi iga päev värske, hügieenilise ning kutsuvana – ilma suure koristusmaratonita.

1. Korista köök kohe pärast söögokorda

Ära lase mustadel nõudel kraanikaussi ega töötasapinnale kuhjuda. Loputa taldrikud, söögiriistad ja potid ning pane need kohe nõudepesumasinasse või pese käsitsi ära. Kui nõud on korras, pühi laud, tööpinnad ja pliit niiske lapi või mikrokiudlapiga. See väike harjumus aitab hoida köögi pidevalt puhtana ning säästab sind hilisematest ajamahukatest koristusmaratonidest.

2. Tee kraanikausile kord kuus põhjalik puhastus

Köögivalamu kogub kiiresti baktereid, mistõttu on regulaarne süvapuhastus hädavajalik. Igapäevaseks hoolduseks piisab soojast veest, seebist ja svammist. Katlakivi ja ebameeldiva lõhna eemaldamiseks sobivad suurepäraselt äädikas, sidrun ja söögisooda.

Ära unusta puhastada ka äravoolu – kuum vesi aitab eemaldada sinna kogunenud rasvajäägid ning hoiab ära ebameeldivad lõhnad. Puhas valamu tagab hea hügieeni ja värskema köögi.

3. Tühjenda prügikast 1–2 korda nädalas

Vii prügi välja mitu korda nädalas ning pese prügikasti umbes kord nädalas sooja vee ja seebiga.

4. Puhasta külmkapp ja sügavkülmik kord kuus

Külmkappi ja sügavkülmikusse kogunevad aja jooksul toidujäägid ning aegunud tooted. Tühjenda riiulid toidust ning eemalda sahtlid ja riiulid – nii saab tõhusalt ennetada nii ebameeldivate lõhnade kui ka hallituse teket. Pese nii riiulid kui sahtlid sooja vee ja seebiga või äädikast ning veest valmistatud lahusega. Paljusid osi saab pesta ka nõudepesumasinas, mis on kiire ja vaevatu lahendus. Samal ajal pühi külmiku ja sügavkülmiku sisepinnad köögilapi või majapidamispaberiga.

Aseta toit tagasi läbimõeldult: tõsta vanemad tooted ettepoole, et need saaksid esimesena kasutatud. Nii püsib külmkapp korras ja toidukadu väheneb.

5.  Puhasta mikrolaineahi kord nädalas

Mikrolaineahi määrdub kiiresti rasva ja toidupritsmete tõttu. Lihtne ja looduslik viis selle puhastamiseks on asetada mikrolaineahjukindlasse nõusse vesi ja mõned sidruniviilud ning kuumutada neid paar minutit täisvõimsusel. Sidruniaur pehmendab mustuse, nii et saad ahju sisepinnad kiiresti ja vaevata niiske lapi või svammiga puhtaks pühkida. Tulemuseks on värske lõhn ja särav puhtus vaid mõne minutiga.

6. Pese küpsetusahju 3–4 korda aastas

Ahju kogunenud rasv ja kõrbema läinud toidujäägid võivad mõjutada nii toidu maitset kui ka küpsemist ning tekitada suitsu. Kõige tõhusam viis ahju puhastamiseks on kasutada spetsiaalset ahjupuhastusvahendit. Pihusta vahend ahju sisepindadele ja lase sel mõjuda paar tundi või üleöö. Järgi alati toote kasutusjuhendit ning pühi ahi seejärel puhtaks lapi või majapidamispaberiga. Puhtas ahjus valmib toit ühtlasemalt ja maitseb paremini.

7. Puhasta pliidikubu iga paari kuu tagant

Pliidikubu kogub endasse suurel hulgal rasva ja tolmu, mis vähendab selle tõhusust ja suurendab tuleohtu. Eemalda filtrid ning leota neid soojas vees, kuhu on lisatud nõudepesuvahendit, seepi või söögisoodast ja veest valmistatud lahust. Harja filtrid puhtaks ja lase neil enne tagasi paigaldamist täielikult kuivada. Soovi korral võib filtreid pesta ka nõudepesumasinas. Ära unusta puhastada ka kubu sise- ja välispindu rasvaeemaldaja või õrna puhastusvahendiga.

8. Korista köögikappe kaks korda aastas

Köögikapid täituvad kiiresti toiduainete, maitseainete, nõude ja erinevate tarvikutega, mis võtavad ruumi ja tekitavad segadust. Tühjenda kapid täielikult ning pühi riiulid puhtaks köögilapi või mikrokiudlapiga. Kasuta seda hetke ka sorteerimiseks – vabane asjadest, mida sa enam ei kasuta ega vaja. Paiguta kapid uuesti loogiliste kategooriate järgi ning kasuta hoiukaste või korve, et kõik püsiks paremini organiseeritud. Lõpetuseks pühi üle ka kapiuksed.

Hästi korraldatud kapid säästavad aega, närve ja ruumi.

9.  Pese põrandat kord nädalas

Köögipõrand kogub kiiresti puru, rasva, tolmu ja jalajälgi. Alusta tolmuimeja või harjaga ning seejärel pese põrand mopiga, kasutades sooja vett ja põrandamaterjalile sobivat puhastusvahendit. Regulaarne hooldus hoiab põranda värske ja pikendab selle eluiga.

10. Pese köögirätikuid ja majapidamislappe regulaarselt

Köögirätikud ja majapidamislapid on sageli köögi kõige bakteririkkamad esemed. Loputa neid pärast iga kasutuskorda kuuma veega ja riputa kuivama. Pikema kasutuse järel pese neid pesumasinas kõrgel temperatuuril. Nuustikuid ja lappe saab desinfitseerida ka mikrolaineahjus mõne sekundi jooksul – veendu vaid, et need oleksid märjad, et vältida süttimist.

Kui järgid neid lihtsaid, kuid tõhusaid nippe, püsib sinu köök puhas, hügieeniline ja heas korras päevast päeva – ilma ebameeldivate üllatusteta. Ära unusta ka puhastusvahendite enda puhtust: määrdunud tööriistad ei puhasta, vaid levitavad mustust edasi.

Kui see artikkel inspireeris sind kööki – või kogu kodu – värske pilguga üle vaatama, leiad Hemtexist kõik vajaliku, et koristamise ja organiseerimisega mugavalt algust teha.


Vaata majapidamistarvikuid siit